Día del Padre al estilo Pancho: Tequila, Tacos y Mariachis en Torrelodones
¡Ay, papá! Se acerca esa fecha en la que nos toca consentir al jefe de la casa, al que nos enseñó a entrarle al picante sin miedo y al que siempre tiene una historia mejor que la anterior después del
El Orgullo tricolor en tu mesa: celebramos el Día de la Bandera a lo chingón
¡Órale, familia! Ya se siente en el aire ese orgullo que nos infla el pecho. Se acerca el 24 de febrero, una fecha sagrada para cualquier mexicano: el Día de la Bandera. Pero como en De Pancho a Zapata no
De la Costa a la Sierra: El frescor del Aguachile y los Tacos Baja en Torrelodones
Cuando el termómetro baja en la Sierra de Madrid, lo instintivo es buscar el refugio de un plato caliente. Sin embargo, en De Pancho a Zapata sabemos que la verdadera gastronomía mexicana es un contraste constante de sensaciones que desafía
Cuchara Mexicana en Torrelodones: El Abrigo Comestible
Sopa Azteca y caldos: El 'abrigo' comestible para el frío de la Sierra Enero en la Sierra de Madrid no perdona.
Cómo curar la cruda navideña: Remedios Mexicanos Infalibles
Cómo curar la cruda navideña: Remedios Mexicanos Infalibles ¿Te suena esta historia? Ayer fue Navidad. Hubo risas, hubo brindis, hubo "una
Cenas de Navidad mexicanas Torrelodones: Celebra tu Posada en Pancho
Seamos honestos: todos hemos sufrido esa cena de Navidad aburrida. Esa donde la comida está fría, el ambiente es rígido y lo único que quieres es pedir la cuenta para irte a casa. Este año, rompe la rutina. Si el
Navidad con sazón mexicano en Torrelodones: sabor, ambiente y buenos planes
La Navidad es tiempo de compartir, brindar y saborear lo mejor del año. En De Pancho a Zapata, la magia navideña se mezcla con los aromas intensos del chile, el maíz y el tequila. Si buscas un lugar donde celebrar
Tequila Patrón: más que un trago, una experiencia mexicana premium
El tequila ya no es solo un trago para fiestas: es una forma de entender México, su tierra y su cultura. Y si hay una marca que encarna ese espíritu con elegancia, esa es Patrón. En Pancho, hemos querido hacerle
Día de los Muertos en Pancho: tradición, sabor y mucha fiesta
El Día de los Muertos no solo es una fecha para recordar a quienes ya no están, sino también una oportunidad para celebrar la vida, la cultura y la tradición mexicana en su máxima expresión. En De Pancho a Zapata,
10 platos mexicanos que debes probar al menos una vez en la vida
Cierra los ojos un segundo. Estás cruzando la puerta de De Pancho a Zapata, iluminado por luces cálidas. Se te acercan aromas de chiles, tortillas recién hechas, mole y mariscos. Ves platitos con colores vivos y mesas que invitan a