El Orgullo tricolor en tu mesa: celebramos el Día de la Bandera a lo chingón
¡Órale, familia! Ya se siente en el aire ese orgullo que nos infla el pecho. Se acerca el 24 de febrero, una fecha sagrada para cualquier mexicano: el Día de la Bandera. Pero como en De Pancho a Zapata no
Carnaval con Amor: El plan más chingón para celebrar San Valentín en Torrelodones
¡Órale, familia! Se viene lo mero bueno. Se acerca una de las fechas más pesadas del calendario si no tienes un buen plan, pero en De Pancho a Zapata hemos decidido que una cena aburrida se nos queda muy corta.
De la Costa a la Sierra: El frescor del Aguachile y los Tacos Baja en Torrelodones
Cuando el termómetro baja en la Sierra de Madrid, lo instintivo es buscar el refugio de un plato caliente. Sin embargo, en De Pancho a Zapata sabemos que la verdadera gastronomía mexicana es un contraste constante de sensaciones que desafía
Cuchara Mexicana en Torrelodones: El Abrigo Comestible
Sopa Azteca y caldos: El 'abrigo' comestible para el frío de la Sierra Enero en la Sierra de Madrid no perdona.
Cómo curar la cruda navideña: Remedios Mexicanos Infalibles
Cómo curar la cruda navideña: Remedios Mexicanos Infalibles ¿Te suena esta historia? Ayer fue Navidad. Hubo risas, hubo brindis, hubo "una
Cenas de Navidad mexicanas Torrelodones: Celebra tu Posada en Pancho
Seamos honestos: todos hemos sufrido esa cena de Navidad aburrida. Esa donde la comida está fría, el ambiente es rígido y lo único que quieres es pedir la cuenta para irte a casa. Este año, rompe la rutina. Si el
Navidad con sazón mexicano en Torrelodones: sabor, ambiente y buenos planes
La Navidad es tiempo de compartir, brindar y saborear lo mejor del año. En De Pancho a Zapata, la magia navideña se mezcla con los aromas intensos del chile, el maíz y el tequila. Si buscas un lugar donde celebrar
Tequila Patrón: más que un trago, una experiencia mexicana premium
El tequila ya no es solo un trago para fiestas: es una forma de entender México, su tierra y su cultura. Y si hay una marca que encarna ese espíritu con elegancia, esa es Patrón. En Pancho, hemos querido hacerle
Día de los Muertos en Pancho: tradición, sabor y mucha fiesta
El Día de los Muertos no solo es una fecha para recordar a quienes ya no están, sino también una oportunidad para celebrar la vida, la cultura y la tradición mexicana en su máxima expresión. En De Pancho a Zapata,
10 platos mexicanos que debes probar al menos una vez en la vida
Cierra los ojos un segundo. Estás cruzando la puerta de De Pancho a Zapata, iluminado por luces cálidas. Se te acercan aromas de chiles, tortillas recién hechas, mole y mariscos. Ves platitos con colores vivos y mesas que invitan a